http://naaa-papa.potika.net ja Copyright 2008 Sun, 15 Jun 2008 22:00:08 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 雨の父の日になったかみさんがないか父ちゃんに贈らんな、いかんち一緒に買いもんにでかけた肌着とズボン下のセットを宅配しっもろた帰っときゃ台風のような大雨ずっぷいなった父の日じゃった晩飯を食べおわってゆっくぃ、しちょったら長男から突然、これっ、と紙包みを渡されたなんと、父の日のプレゼントじゃった外は大雨じゃったどん心は晴ればれ気持ちのいい、父の日になった久しぶりのブログでした http://naaa-papa.potika.net/blog/15.html http://naaa-papa.potika.net/blog/15.html Sun, 15 Jun 2008 21:56:00 +0900 こんにちは、まだまだ寒いですね〜宮川の「そば打ち」練習から一週間が経ちましたいよいよ今日は小学校の親父の会が立志式を迎えた中学二年生に「そば」を振る舞う日です朝、７時に出勤...?火をおこし、だし汁作りと、そばをゆでる準備火はつかんし、煙くて目はいたかしそば粉をねりますつなぎには山芋粉っけが無くなるまでよ〜く練りこみ耳たぶ位の硬さのだんごにのし棒を使って薄く延ばす厚さは２ミリ位よかふい延ばさんと先週作った「そば」んごっ、なっど〜大量の湯に少量のそばを入れ、強火で短時間でゆでる沸騰し泡が上がってきたら、こぼれる寸前に少量の水を差すそばの固さをみてよければ取り出しすぐに冷水に入れ大量の水ですすぎ、よくもみ洗いするよく洗わないと粉くさくなるそうですこの繰り返しで200食以上は作ったちお椀に「そば」と「つけあげ」つゆが、はいっちょらんど〜ずら〜っと並べて、これでもか〜うんにゃ、まだまだ〜足が棒になった、腰は固まってしもた出来上がった「そば」は中学生のもとへ運ばれおいしく？食べてもらったどかい？様子を見に行く元気もありませんすったいだれました〜┌(＋_＋)┐も〜帰っど〜おつかれさまでした http://naaa-papa.potika.net/blog/11.html http://naaa-papa.potika.net/blog/11.html Mon, 04 Feb 2008 00:06:00 +0900 ようこそ、いらっしょいましゅた。じゃなく、いらっしゃいました。今日は宮川野外活動センターで「そば打ち」のリハーサルです2月3日にある立志式にくる中学生に少しでもおいしく食べてもらうために宮川は寒い ...《><》℃↓そば粉は種をまいて育て、収穫したものと言いたいのですが、昨年は不作で、今日は買ってきたもの。つなぎは山芋をつかって、よくかき混ぜ、そこにそば粉を加え、かたさを調整しながら十分こね、のし棒で延ばし、食べやすい大きさにきる。うまく切れた？！ヽ(^o^)丿茹でて、だし汁かけて、できあがり！ http://naaa-papa.potika.net/blog/10.html http://naaa-papa.potika.net/blog/10.html Sun, 27 Jan 2008 15:01:00 +0900 ４年半くらい前に作ったウッドデッキです土日、休みの時だけの作業でしたから２ヶ月くらいはかかったように記憶しています今となっては、自分でもよくできたな〜と思っていますあと、大物はダイニングテーブルとパーゴラ（モッコウバラ用の棚）を作りました気が向いたらまたブログします方眼紙に適当に図面を引いて、各部材の寸法より「木取り」して、注文、取り寄せ丸ノコが無かったので、手ノコで切りましたが苦労しました 基礎を決めようと地面を掘ったら配水管に当たり、やり直しどうやって、ここまで作れたか、良く覚えておりませんここまできたら、後は床を張って、手すりを付けるだけ 塗装するつもりでしたが、もうテソクて完成にしました。 http://naaa-papa.potika.net/blog/7.html http://naaa-papa.potika.net/blog/7.html Wed, 16 Jan 2008 00:01:00 +0900 朝から作り始めあ〜でもない、こ〜でもない完成したのは昼過ぎ点火式火がつくまで寒い！油の入れ過ぎ？一挙に燃え上がる餅を焼いてビール飲んでヤレヤレ皆さん、おつかれさまでしたことしも、よろしくお願いします http://naaa-papa.potika.net/blog/6.html http://naaa-papa.potika.net/blog/6.html Sun, 06 Jan 2008 22:21:00 +0900